今年の職場の忘年会(クリスマスディナー)は、
ラビラント@白金高輪で。
コルステロール値をガツンを上昇させてきました!!
まずは、シャンパンで乾杯。そして生牡蠣。レモンだけでシンプルにいただきました。シャンパンと生牡蠣って、それだけでハッピーな気分になれるなぁ。
アラカルトで、前菜、スープ、メイン、デザートをいただくことにしました。
私が頼んだ前菜は、たもぎ茸・燻製帆立貝とトリュフをくるみ風味のソースで和えたもの。

シャンパンの後、白ワインを注文したので、帆立や茸と相性も良く、美味しかったです。
アボガトのスープもいただいたのですが、写真を取り忘れました…。
続いてメインは、白レバー、ハツ、砂肝のアンディーブ包み焼きクルミソース。

見た目よりクセのない味で、内臓好きにはたまらない味です。私も内臓好きだけど、ちょっと量が多すぎました。(お行儀悪いけど)他のスタッフにも食べるのを手伝ってもらいましたが、食後に眠くて仕方なかった。消化に体力使うと眠くなりませんか? このメニューは胃袋をビリー隊長の元で鍛えてから、注文することをお勧めします。赤ワインを注文していたのでよかった!内臓と赤ワインは合いますね〜。
この時点で、かなりお腹はいっぱいでしたが、白ワインをもう1本注文してチーズを少しだけいただきました。チーズ、外せません…。
最後にデザートワゴン登場。 実は、忘年会をこのレストランに決めた理由はデザートワゴンがあるから。 ちなみにマノワールダスティンのデザートワゴンもステキです。
チョコレートケーキとチーズケーキをちょつとずつ、あとソルベは何かあるか尋ねたら「青トマトのソルベとバニラアイスがある」とのことだったので、私はバニラで、他のスタッフが青トマトソルベを注文。青トマトのソルベは、爽やかで美味しいです。もちろんトマトの味もする。でも赤トマトだったら、トマトジュースの味になるというかトマトそのまんまの味になるのでしょうが、青トマトだとよりフルーツの味に近くなるような気がしました。
それにしてもウェイターのお兄ちゃん、「ちょっとずつ盛り合わせで」って言ったじゃん。これ、ちょっとずつか…。あとチーズケーキには「ゆず」が使われているので、好き嫌いが分かれるかもしれません。

ネット検索すると、サービスに関する問題点が指摘されていますが、今回は不快な対応はありませんでした。とはいうもののバイト君ふうのウェイターばかりなので、正直言ってプロっぽいサービスは期待しちゃダメです。まぁ、ビストロと割り切って、気の利いた痒いところに手が届くようなサービスは期待しなければいいかと思います。
新丸ビルにも出店しているようですが、メニューを見ると白金の路面店の方が、断然個性的。新丸ビルの方は、場所柄か、より一般的なよくあるメニューが並んでいますね。
また、レストランが経営するパン屋さんが近くにあるので、その店で焼いたパンが出てきます。
ワインも4本いただきましたが(6人で飲んだ)、チーズもいろいろ揃っているし、全体的にCPが良い店だと思いました。
それにしても、見事に写真が全部食べかけ。どーしても食べる前に撮影するのを忘れてしましまいます。どんだけ食い意地はっているのか、私…。
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